5 Ekim 2013 Cumartesi

SALEP TARİFİ

image 
MALZEMELER
 
  • 1/2 çorba kaşığı buğday nişastası
  • 1/2 çorba kaşığı pirinç unu
  • 4 çorba kaşığı toz şeker
  • 4 su bardağı süt
  • Tarçın
 
YAPILIŞI
 
 
  • Pirinç unu, şeker ve nişastayı bir tencereye koyun.
  • Üzerine sütü azar azar ilave ederek karıştırın.
  • Hafif hararetli ateşte koyulaşıncaya kadar kaynatın.
  • Kaynadıktan sonra 1-2 dakika kadar daha ateşte tutun ve karıştırın.
  • Fincanlara koyup, üzerini tarçınla süsleyerek servis edebilirsiniz.